Maito ja maitovalmisteet ovat suomalaisten perinteinen ja yleisin kalsiumin lähde. Niistä saa kalsiumia paljon ja hyvin imeytyvässä muodossa. Kolme lasillista maitoa tai muita nestemäisiä maitovalmisteita ja pari viipaletta juustoa on suositeltava määrä kalsiumin saannin varmistamiseksi. Samalla saa aimo annoksen kalsiumin imeytymiseen tarvittavaa D-vitamiinia.
Kalsium, D-vitamiini ja liikunta ovat vahvan luuston rakennusaineet. Luusto kannattaa rakentaa vahvaksi jo lapsuudessa, jolloin sen ylläpito aikuisena on luontevaa. Kun hyvät ruoka- ja liikuntatottumukset oppii lapsena, ne usein säilyvät myös aikuisuudessa.
Maito ja piimä ovat hyviä ruokajuomia. Jogurtti, viili, rahka ja juusto sopivat aamu-, väli ja iltapalalle. Maito maustaa monella kahvin tai teen. Maitovalmisteet ovat erinomaisia myös ruuanvalmistuksessa, sillä moneen perinteiseen tai eksoottiseen ruokaan sopii jokin maitovalmiste.
Kommentit
Oma kommentti