Kananmuna-aamiainen laihduttaa

Kananmunien syönti aamuisin edistää painonhallintaa. Amerikkalaiset tutkijat laittoivat 160 selkeästi ylipainoista koehenkilöä kahdeksan viikon ajaksi syömään joko kananmunia tai vesirinkeleitä eli bageleita aamupalaksi. Kun tutkimus oli ohi, havaittiin kananmunaryhmän laihtuneen huomattavasti enemmän kuin vertailuryhmän eli vesirinkilää popsineen porukan.

Jo aiemmin on selvitetty, että aamulla syöty muna-ateria vähentää lounaalla nautitun ruoka-annoksen kokoa. Tutkijat kuitenkin huomauttavat, että kananmunien laihdutusvaikutus on pieni tai aivan olematon, jos laihduttaja ei yritä rajoittaa aterioittensa annoskokoa muina ruokailuaikoina. Kananmuna ei siis sinänsä ole oikotie onneen.

Suomessa on vieläkin tahoja, jotka pelottelevat kananmunan kolesterolipitoisuudella, mutta useiden tutkijoiden mukaan nämä tahot eivät ole ajan tasalla. Edellä mainitun tuoreen amerikkalaistutkimuksen mukaan kaksi kananmunaa päivässä ei vaikuta millään tavalla veren kolesteroliarvoihin.

Teksti: Hymy
Avainsanat: laihdutus, aamiainen, painonhallinta, kanamuna

Kommentit

Oma kommentti