Uutisankkurintöistä eläkkeelle siirtynyt Keijo ”Keke” Leppänen on mukavasti antanut kuulua itsestään pienten videoiden kera, joita hän julkaisee Instagramissa. Jouluisissa merkeissä.
– Joulussa parasta on odotus ja piparituotannossa vaiheet ennen kaulimista ja uunia, hän kertoo videolla.
Piparia siis olisi tarkoitus saada, mutta jääkö taikinasta mitään, kun se maistuu jo ennen kypsentämistä. Jos vaikka vähän lisää nappaisi ihan taikinaa, sillä kyllähän sitä vielä tuossa on.
– Joulu lähestyy. On aika ruveta leipomaan pipareita. Tai tekemään taikinaa. Ensimmäinen vinkki on siinä, että käytä aina reseptissä kerrointa 1,5, koska sitä taikinaa häipyy tässä leivontavaiheessa aika reippaasti. Ja toinen vinkki on se, että kun käyt varkaissa siellä kulholla, niin käytä lusikkaa. Sormesta ja sormenjäljistä jää aina kiinni. Tällä tavalla se on puhtaampaa ja kuitenkin äärimmäisen herkullista. Tarviiko tätä leipoa ollenkaan. Tuskin, Keke kertoilee.
Video alla.
Lue myös: MTV: Eläkkeelle jäänyt Keijo ”Keke” Leppänen aloittaa uudessa työssä!
Lue myös: MTV: Keijo Leppänen jää eläkkeelle!
Kommentit
Oma kommentti