Tanssii Tähtien Kanssa -kilpailun tuomari Jukka Haapalainen on tehnyt paljastuksen.
Hänellä on erityinen järjestely tehdessään yhtä perheiden suosituinta ruokalajia.
Kun Jukka ja hänen puolisonsa Sirpa Suutari-Jääskö tekevät pitsaa kotona, ei sitä tehdä perinteisellä tavalla.
Pariskunta jättää kokonaan vehnän pois ja korvaa sen tuotteilla, jotka sopivat paremmin heill.
– Rakastamme pizzaa mutta vehnä ei sovi meille, Jukka aloittaa.
Vehnän poisjättäminen on yhä useamman perheen ohjeistossa. Monissa paikoissa vehnä on korvattu maissijauhoilla, niin myös Jukan ja Sirpan kokkailussa. Lisäksi he käyttävät taikinan valmistuksessa kesäkurpitsaa.
– Taikina maustetaan valkosipulilla ja chilillä. Pohja paistetaan rapeaksi ja päälle sitten vaan omat suosikit , meillä tänään mausteista nautaa, sipulia, tuoretta tomaattia ja tuplajuusto.
Kommentit
Oma kommentti